萝卜丝鲫鱼汤

编辑:小豹子/2018-05-14 12:54

萝卜丝鲫鱼汤的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱美味粥汤
菜品口味清淡主要工艺
所需时间30-45分钟制作难度简单
食材明细
鲫鱼1条白萝卜半个
木耳少许
生姜

萝卜丝鲫鱼汤的做法详细步骤

萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第1步1、新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在鱼身两边各划两刀,干木耳泡发,萝卜切丝备用。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第2步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)2、洗好的鲫鱼擦干水分,用生姜在锅里涂一下以防沾锅,然后倒油将鲫鱼煎至两面金黄。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第3步3、鱼煎好后,在锅里加入凉水没过鱼(一定要下凉水,才能煮出非常奶白的鱼汤),加入葱和姜煮至沸腾。水初沸时,加入木耳和萝卜丝。萝卜丝鲫鱼汤的做法图片第4步4、盖上锅盖,中小火慢炖20分钟这样,炖至汤色奶白,加盐即可。 美食分享,让更多人知道