肚丝拌黄瓜

编辑:小豹子/2018-04-17 12:05

肚丝拌黄瓜的做法详细介绍

肚丝拌黄瓜的菜谱图片 分享肚丝拌黄瓜的做法,让更多人知道 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱清爽凉菜
菜品口味香味主要工艺
所需时间10分左右制作难度简单
食材明细
黄瓜、一根熟猪肚熟猪肚四分之一个
大蒜适量白糖适量
适量适量
鸡精适量辣椒油适量

肚丝拌黄瓜的做法详细步骤

凤凰彩票网(5557713.com)肚丝拌黄瓜的做法图片第1步1、黄瓜浸泡清洗干净、连皮切成丝,熟猪肚切丝,大蒜拍碎切末。肚丝拌黄瓜的做法图片第2步2、黄瓜丝肚丝和大蒜都放大盆里,放盐、鸡精、一点点白糖、滴几滴米醋,拌匀后装盘,淋上一勺辣椒油,吃时拌开。

肚丝拌黄瓜的做法小贴士

1. 黄瓜因为是连皮吃,所以请先用清水浸泡后再用刷子刷洗干净表皮。
2. 猪肚我是买的熟的,如果你有时间,可以买生的猪肚回来自己处理干净煮熟,吃着更放心。
3. 白糖和醋的量都不要多,白糖起提鲜作用,滴几滴醋口感会更清爽。 美食分享,让更多人知道